Unsere Ernährung beeinflusst nicht nur unsere eigene Gesundheit, sondern auch das Leben anderer Menschen und die
Zukunft unseres Planeten.Klimawandel, Umweltzerstörung und Menschenrechtsverletzungen sind dramatische Folgen der industriellen Lebensmittelproduktion. Es ist höchste Zeit für eine Agrar- und Ernährungswende! Auf der Ernährungskonferenz „Zukunft isst besser“ wollen wir mit euch herausfinden, wie diese gelingen kann. Eingeladen sind alle Interessierten und Engagierten am und im Ernährungssystem.
Die Veranstaltung wird organisiert von der Romero Initiative (CIR) und dem Ernährungsrat Münster.
Am Freitag startet die Veranstaltung in der B-Side um 18:30 Uhr , Am Mittelhafen 42, und am Samstag geht es ab 10 Uhr mit der Konferenz in der FH Münster, Corrensstraße 25 weiter.