Der Heidekrug ist ein familiengeführtes Café und Restaurant am Rande der Rieselfelder Münsters. Überwiegend regional sind die Zutaten für all‘ unsere Speisen. Denn das schmeckt und unterstützt gleichzeitig die umliegende Wirtschaft.
Wann immer möglich, verarbeiten wir saisonale Produkte aus dem Münsterland. Ebenfalls legen wir Wert auf die gute und enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten. Unser Kuchen wird vor Ort von der Seniorchefin gebacken. Auch bei unserer Kaffee- und Teeauswahl setzen wir auf biologische Fair-Trade-Produkte. In unserem Hause bieten wir – neben Alt- und Schwarzbier – das hochprämierte Hohenfelder Kellerbier an, natürlich nur vom Fass.
Unser Biergarten bietet unseren Gästen ein traumhaftes Plätzchen in der schönen Münsteraner Natur – gerade im Sommer ist ein Besuch zum Sonnenuntergang eine absolute Empfehlung.
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Der Heidekrug ist Teil des Rieselfeldhofs, einem Informationszentrum am Rande der Rieselfelder, das vom Verein Biologische Station Rieselfelder Münster e.V. betrieben wird. In den verschiedenen Gebäuden befinden sich (neben dem Heidekrug) auch eine Dauerausstellung zur Landschaftsgeschichte der Rieselfelder, Seminarräume und Ateliers.
Adresse:
Heidekrug
Coermühle 100
48157 Münster
Mehr unter:
https://www.heidekrugmuenster.de/
und
http://wp.biostation-muenster.org/der-rieselfeldhof